Sommelière, communicante et photographe, j’accompagne les vignerons et les établissements liés à l’art de vivre dans la valorisation de leur identité et de leur offre.
Mon approche repose sur une triple compétence :
- la maîtrise des fondamentaux vinicoles
- une expertise en communication
- un œil de photographe professionnelle
J’interviens pour mettre en valeur votre proposition, en cohérence avec votre image et votre clientèle.
Bénéfices pour votre établissement
· Triple expertise rare (technique + esthétique)
· Regard professionnel sur votre produit
· Gain de temps pour votre communication
· Valorisation adaptée aux marchés français et export
· Cohérence entre discours commercial et image visuelle
La sommellerie
- Depuis 2021 :
_ Sommelière, différents établissements, France
· 2026 : Cave Bien Vivant, Arles + Restaurant Réglisse, Paris
· 2023/2025 : Le Relais du Castelet, Fontvieille
· 2021/2023 : Restaurant Les Cabanettes, Arles
_ Sommelière indépendante : organisation de diners privés, initiation à la dégustation
- 2021_Certificat professionnel Sommelier-caviste Suze La Rousse
- 2019_WSET 3
La communication, la photo
Expatriée au Canada pendant 10 ans (2011-2021), j’ai rempli plusieurs fonctions :
Responsable des communications pour une agence d’importation de vins et spiritueux, co-fondatrice et chargée de projets pour une plateforme de création de contenu, c’est également à Montréal que j’ai développé mon œil de photographe professionnelle.
© Anne-Cécile Granone